Архивы рубрики: Консервирование и маринады

Консервирование помидоров

Конец лета для тех, кто занимается домашней консервацией овощей, проходит, так сказать, под знаком помидоров. Это время массовой заготовки овощей на зиму. Рынки пестрят красными, розовыми, желтыми разными по величине и форме (от совсем маленьких, словно ягоды, сливообразных до круглых